نگاه کلی
تغذیه ی پوست در پیشگیری از پیری زودرس آن بسیار ضروری است. جهت جلوگیری از آسیب رادیکال های آزاد، انار بهترین ماده ی شناخته شده است. انار سرشار از آنتی اکسیدان ها به خصوص فیتواسترول است که با رادیکال های آزاد آسیب رسان به سلول های پوست مقابله میکنند. علاوه بر این انار میزان بالایی از اسیدهای چرب ضروری دارد که به طور خارق العادهای موجب تحریک سلول های پوستی و بازسازی آنها میشود. گفته میشود که انار به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و همچنین خواص ضد التهابی قوی که دارد مانند یک ضد آفتاب طبیعی به محافظت پوست در برابر اشعه های خطرناک خورشید کمک میکند و خطر ابتلا به آفتاب سوختگی را کاهش میدهد.